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在不同商圈开奶茶店要注意什么

时间:2016-10-03 10:37
  创业者开奶茶店,首先要面临的问题就是找一个好的店铺位置。要知道店铺位置不同,面临的顾客群体也就会不一样,为你带来的客流和生意额也不尽相同。那么,舞茶道告诉你在不同的商圈开奶茶店要注意什么?
奶茶加盟
  依附式——高标准高要求
 
  依附式店铺虽然客源集中,营业额比较稳定,但经营成本高。如果整体出现问题,将受到波及而陷入困境。在购物广场内开设的一些奶茶店就属于依附式店铺。这类店铺对经营水平和营业员的专业水准的要求都比较高,对经营产品的品质要求也高,经营者在此开店前必须有一个清新的认识,可以妥善的处理好这些问题,否则后期经营起来将会很吃力。
 
  紧贴式——合理促销
 
  通俗地讲,紧贴式的店铺就是打价格战。主要靠促销活动较低的价格优势吸引消费者进店消费而生存的一种店铺,例如在大型商超、百货等这些人流较多地段所开设的奶茶店。对于经营者而言,只要能把消费者吸引到店铺,提高营业员的销售能力,用品牌形象来吸引消费者,也能成功。现在这种类型的店越来越多,开店的速度也越来越快,并且都取得了很好的业绩和利润回报。
 
  精品店——品牌加形象完美结合
 
  之所以叫精品店,是因为其品牌形象和服务都是值得被赞扬的,不仅如此,在奶茶加盟店这个大群体中,堪称主流。良好的品牌和优质的形象让奶茶加盟店成为精品,具备诱惑力的营销策划活动推广,并做好差异化服务,全面差异化或者专门差异化。合理的经营定位,确保产品的特色,如此才能让顾客留下深刻的印象,不至于湮没在茫茫商铺之中。店铺选址上,切忌在商圈和商业街的两头开店。对于走精品路线的奶茶店而言,必须以品牌的差异化为优势,坚持走特色之路才是店铺长久发展的动力。
 
  社区店——品质与服务兼备
 
  城市建设发展越来越快,居民区越来越多,由城镇开始向农村发展,面积在逐步扩大,居住越来越分散,而社区奶茶店将会有更好的发展前景,社区店必须解决好品牌品质和服务到位的问题。如果品牌质量不好、服务不到位,顾客就会流失,顾客流失后再回来的可能性并不大,社区店要选择有拉动力的品牌,顾客觉得满意,感觉很好服务到位,客源就会稳定,利润有保证。
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